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補鈣就靠海藻鈣,營養師教你如何選擇海藻鈣片,何時吃有推薦!

營養百科團隊 0

根據「台灣國民營養健康狀況變遷報告」資料指出,有超過 90% 國人,都有鈣質攝取不足問題,會建議 19 歲以上的成人,每日鈣質攝取量要滿足 1000 毫克。

人體並無法自行製造鈣質,會需要從食物、保健食品、營養品中攝取,即使年輕時我們鈣質的流失速度慢,但現代人忙碌與可能不健康的生活作息,卻可能加速骨質疏鬆找上門,所以補鈣並不是長輩與銀髮族才需要唷!

今天的文章將與你分享,現在熱門的海藻鈣是什麼?有什麼優點讓海藻鈣片成為保健食品界新寵兒~

也會幫大家整理關於海藻鈣片推薦補充族群、成分挑選、何時吃、怎麼吃功效最好…等等,讓你輕鬆補鈣不費力!

一、海藻鈣是什麼?

海藻鈣,顧名思義這類型的鈣片,萃取的鈣源來源是海藻類,而目前國際上最受推崇的海藻鈣原料品牌 Aquamin F,是採集生長於純淨愛爾蘭與冰島東南海域的大型紅藻,經獨家製程萃取而成,是 100 %天然植物性全素食可食用的海藻鈣片,是目前市售眾多品牌原料使用上,品質來源最佳的海藻鈣源

二、為什麼推薦選擇海藻鈣?海藻鈣片的 5 大優點

Aquamin F 愛爾蘭海藻鈣受到國際專家學者認可的原因,主要是用此原料製作的海藻鈣片,能具備高吸收、高含鈣量與高生物利用率三大關鍵特色,補鈣不是單純追求高劑量就好,吸收率與鈣離子含量更是關鍵!

海藻鈣片的 5 大優點推薦

  1. 吸收率高達 39.4 %,好吸收才高效率。
  2. 鈣質含量達 32 %,鈣質含量高,並含有 2.2 % 鎂。
  3. 富含 74 種不同的海洋礦物質元素,多元補給。
  4. 特殊蜂巢多孔性狀結構,迅速溶解不易脹氣。
  5. 具備多項國際性專利,品質認證吃了更安心。
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三、海藻鈣片與一般鈣片差別在哪裡?

很多人以為吃鈣片、補鈣營養品,只要選擇鈣含量高的就對了,殊不知就算鈣含量再高,無法妥善吸收一樣沒有意義,而不管是哪一種鈣片,吃進去都會變成「離子鈣」形態,而鈣含量和吸收率,則決定了這個鈣片最終能真正被我們運用的實際比例。

海藻鈣片與一般鈣片(乳酸鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣、螯合鈣) 的差異比較

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我們用一個簡單的數學公式搭配看~相信大家會更有感覺

e.g. 攝取 1000 毫克的碳酸鈣 和 1000 毫克的海藻鈣,我們能利用的鈣離子各有多少?

碳酸鈣 1000 mg * 鈣離子含量 40 % *吸收率 25 % = 100 mg

海藻鈣 1000 mg * 鈣離子含量 32 % *吸收率 40 % = 128 mg

註. 成人建議每日攝取鈣質 1000 毫克,指的是透過「飲食攝取量+鈣片營養品/保健食品的攝取量」所能獲得的鈣離子總和,不含後面的吸收率,實際吸收率亦可能因身體狀況、體質而有差異。

四、海藻鈣片推薦怎麼吃?掌握 2 大好功效關鍵

隨著近年來保健保養的意識抬頭,開始有更多人正視鈣質缺乏所帶來的危機,人體保存鈣質的能力,大約會在 30 歲以前達到高峰,之後就會開始「流失大於攝入,甚至是只出不進」的狀態,所以把握時間評估自身飲食習慣、生活型態…等等,做好存骨本的規劃,是很重要的。

1. 海藻鈣片推薦何時吃、怎麼吃功效比較好

天然萃取的海藻鈣片,其實在飯前或飯後都可以食用,考量許多人不喜歡空腹食用保健食品,許多市售品牌會建議可於飯後休息30分鐘後食用。

但你可能想知道,那有沒有什麼時間吃是最好的呢?

答案是:「有的,會推薦 睡前 吃最好」。

會推薦睡前補鈣,是因可減少進食產生的交互作用,能同時提高吸收率與生物利用率外,還可以幫助穩定情緒,提升及幫助睡眠品質。這和睡前喝牛奶可以幫助睡眠的道理是一樣的~

並且建議在食用海藻鈣片時,單次補充不要超過 500 毫克,因為人體對鈣的單次吸收率高峰約在 500 mg,超過 500 mg 以上,吸收率會下降,倘若因需求(e.g. 懷孕、骨質疏鬆症)而有需要一日補充超過 500 毫克的鈣片,會建議分次做補充。

2. 哪些族群推薦吃海藻鈣片

人體從 30 歲起便開始不斷流失鈣質,所以其實是「所有人」都推薦補鈣,但下列族群,會更推薦要積極補充。

  • 推薦吃海藻鈣片族群 1:長輩、銀髮族
  • 推薦吃海藻鈣片族群 2:懷孕中的孕婦時期
  • 推薦吃海藻鈣片族群 3:產後哺乳階段
  • 推薦吃海藻鈣片族群 4:備孕期間(通常受孕前三個月開始準備)
  • 推薦吃海藻鈣片族群 5:更年期的婦女
  • 推薦吃海藻鈣片族群 6:兒童、青少年成長發育期
  • 推薦吃海藻鈣片族群 7:日常飲食喜歡重鹹重口味者 (高鈉易導致鈣質流失)
  • 推薦吃海藻鈣片族群 8:常吃含磷加工食品者 (高磷會阻礙鈣質吸收)
  • 推薦吃海藻鈣片族群 9:茶、咖啡重度飲用習慣者(咖啡因會增加鈣質的排出)
  • 推薦吃海藻鈣片族群 10:運動缺乏者,久坐少動的生活型態會讓骨質變脆弱
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五、推薦 5 大法則,選擇優質海藻鈣片

1. 搭配有益複方,功效加乘

鈣容易與其他物質產生交互作用,所以複方要慎選,才能發揮 1+1 >2的效果。

推薦選擇有科學根據的複方 e.g. 鎂、維生素D、維生素K2

  • 鎂:具有穩定神經功能,且能將細胞內多餘的鈣離子存回骨質中,對增加骨質密度有幫助。
  • 維生素D:可促進小腸的鈣吸收,提高鈣吸收率,並維持適當的血鈣濃度。
  • 維生素K2:一種脂溶性維他命,可激活人體蛋白骨鈣素,促進骨骼合成,有效減慢骨質流失。

2. 選擇膠囊,真的比錠劑好嗎?

​錠劑,在製作上需要添加較多的化合物 ,也是眾多保健食品製作成本最低的劑型,所以會是很多廠商在評估成本時所做的選擇,但消費者卻也無形攝取了更多不必要的添加物。

一般海藻鈣片 = 鈣原料 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物 + 調味劑

推薦優先挑選『海藻鈣膠囊』,我們的身體真的不需要這麼多額外的化學添加品,加上考量到兒童、老人家可能在吞食上不方便,若選擇的海藻鈣膠囊,是可撥開食用粉末的膠囊劑型更好素食者可多留意是否為植物性膠囊使用

3. 有專利與檢驗的原料,食用上才有保障

保健食品所使用的原料等級,會大大影響功效與品質,所以在海藻鈣品牌的挑選上,記得睜大眼睛看清楚個品牌在海藻鈣粉原料上的等級選用。

以目前國際上最受推崇的海藻鈣原料:愛爾蘭海藻鈣原廠授權原料 Auqamin-F ,在成本上就比一般化學合成的鈣高出 3~5 倍之多。

而具備國際大廠原廠授權的原料,基本都是經過多項專利認證、科學實驗和國際檢驗背書的原料,在食用的安全性與功效的發揮上又更有保障。

4.小包裝設計,能防潮又保鮮

台灣的氣候非常潮濕,月平均濕度為 75~80 度,加上保健食品常常開關,其實很容易就會受潮變質,尤其鈣片的吸濕性又很強,因此建議挑選小包裝取代大瓶罐裝,吃完再開,在食用上更新鮮與避免吃到受潮鈣片喔~

5. 商品外包裝要有【原廠商標授權】才是真正的正品

不只商品,連鈣粉原料都有眾多不良品、仿冒品流入市面~在購買時一定要張大眼睛看清楚以免受騙。

以 Auqamin-F 來說,因為其功效好,但成本高,所以市面上開始出現仿冒品,因此在選擇 Auqamin-F 海藻鈣片時,查看外包裝上是否有原廠授權可使用的 Logo,就是最簡單的判斷標準!

有經過 Aquamin-F 原廠海藻鈣的標準授權認證,通常會在「網站」上以及「外包裝」上,標上 Aquamin-F 愛爾蘭海藻鈣原廠的標誌。

並且,歐美原廠及代理商,也會頻繁定期到各大網站與通路去抽驗,有添加其 Aquamin-F 海藻鈣原料的相關海藻鈣片產品與品牌,所以這不好仿冒的!

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那為什麼這麼多人,推薦選擇 Aquamin-F 原廠商標授權的海藻鈣片呢 ?

因為 Aquamin-F 的海藻鈣其成本、品質、功效都是經過長時間檢驗、研究及經過全球安全標章生產出來的,因此這個品牌的海藻鈣粉所製造的海藻鈣片,以高品質、好質量為名,因此也廣受國際大品牌的愛用與專業人士推崇。

而來自劣質生產的海藻鈣粉,時常純度不高、品質含有重金屬、無安心認證,這樣的海藻鈣片,吃了怎麼會安心!

綜合上述觀點,優質的「海藻鈣片」應該符合以下條件:

1. 搭配有益複方,功效加乘(e.g. 鎂、維生素D、維生素K2)
2.選擇「植物性膠囊」為佳,減少錠劑合成物質攝取
3. 小包裝吃完再開,才能避免受潮吃的新鮮
4. 有專利與檢驗的原料,食用上才有保障
5. 外包裝要有原廠授權商標才是正品 ( e.g. Aquamin-F)
6. 有第三方認證品牌為優先(e.g Monde Selection,小綠人, A.A 無添加)
7. 一定要有 SGS 三大檢驗最安心(塑化劑、西藥、重金屬)
8. SGS 檢驗清楚呈現,非模糊不清、萬年不變或偽造檢驗報告
9. 有專業的研製設計團隊(營養師、藥師、博士),而非默默無名品牌
10. 選擇實體營運門市之品牌,具備規模,更有專業信任與消費保障

不知道哪個海藻鈣片品牌符合以上條件嗎?

點我可直接 google 搜尋:天然萃取海藻鈣片

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➤ 參考資料Reference


Editor & Review 文章編輯審核

保健食品營養師 Jan

主要專長:疾病營養諮詢、保健食品諮詢、體重管理、社區營養教育、膳食療養、團膳管理。曾經歷知名保健生物科技公司、衛福部健康促進計畫講座的社區衛教營養師。我期望能透過提供正確且有研究基礎的保健食品與疾病防護知識,來幫助你在生活中保持健康與樂觀

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