你有吃過酵素嗎？相信大家沒吃過也多少聽過！在各大網路平台、藥妝商店中，都能看到玲琅滿目的酵素產品，不管是主打幫助「減肥、減重」、改善「脹氣、便秘」，還是「促進消化、提升新陳代謝、幫助排毒」…等作用，各種吸睛的酵素功效，都讓人好奇…
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一、先了解酵素是什麼、酵素種類有哪些？ 酵素 (Enzyme)，在生物學上又稱為「酶」，是一種蛋白質，酵素在人體內擔任催化的功效和角色，若人體缺乏酵素，體內所有的活動都將受到影響。 有了酵素的催化，讓人體能應付變化多端的環境刺激，酵素更是維…