現代人的飲食經常外食,相對口味重也較油膩,加上多數人常缺乏運動、生活習慣不佳…等等,進而造成體內脂質缺乏良好的代謝途徑。 根據 2013-2016 年國民健康署調查,19 歲以上成人血脂肪異常的盛行率平均為17.2 %,等於全台…
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Omega-3 在人體健康中扮演重要角色,腦部、眼睛、神經系統等多項器官的細胞都需要 Omega-3 來維持正常的運作。美國專業的研究團隊發現,多攝取深海魚蝦的人,因食物中富含 Omega-3 不飽和脂肪酸,較易產生肥胖或心血管等問題。