一、首先要知道鈣有多重要 鈣 是人體中含量最高的礦物質，約佔了體重的1%~2%。 其中約99%的鈣存在骨骼與牙齒中，1%則分布在血液、細胞內液、肌肉及組織中，有助血液凝固 、協助肌肉收縮、協調神經系統的傳導…等功用。 鈣質攝取消…
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最近是常常飆破30度的酷暑，只有更熱沒有最熱的感覺！ 加上適逢暑假，是大家出遊的旺季，面對豔陽，大家最擔心的莫過於曬黑與擔心如何防曬美白了～ 所以這陣子 Jamie 最收到很多愛美的水水們詢問 ：『吃什麼可以美白防曬啊？』 其實怕曬黑，除了…
一、認識何謂骨質疏鬆 人的骨骼是不斷新陳代謝的組織，其中的「造骨細胞」負責製造新的骨質，而「蝕骨細胞(破骨細胞)」則將老廢的骨質代謝掉，年輕時，人體的造骨細胞活躍程度大於蝕骨細胞，因此骨質總量和骨質密度可以不斷提升。 人的骨質密度在 30 …
常見市面上販售維他命系列商品，其中維他命D又可細分為D2、D3。到底該如何選擇，才能補充到身體所需營養？而誰又該攝取維他命D2、D3？若你對於選購為他命D 有疑問的話，不妨就透過本篇來了解。讓專業的營養師來替你講解，維他命D該如何吃才正確！…
『半夜2點，已經躺在床上1小時了，就是睡不著….』『昨晚又失眠了，起床超累，上班永遠沒精神怎麼辦?』 失眠的原因的原因很多，今天Jamie 老師想跟大家談談的是： 「缺鈣」可能會導致失眠，你知道嗎？ 缺鈣為什麼會失眠？ 鈣質大家…
身為忙碌上班族，生活壓力大，常常感覺到憂鬱和疲倦。 美國的研究整理出，許多罹患憂鬱症的病人，身體普遍缺乏以下這些營養素，如果你常常三餐吃外食，飲食中缺乏這些營養素，那你也就要多注意了！ 讓 Jamie 老師先來為你的飲食診斷一下，先問問你自…