文/ Jamie 老師
「發覺最近的好像有初老的症狀呀… 看了一下鏡子，眼尾好像有一些細紋！」
「皮膚好像有時太乾燥、有時出油很嚴重～ 天呀！我是不是老了…??」
這是大家永遠不願面對的真相啊… 每個人都會擔心這個過程，但這又是每個人都無法避免！
但，重點來了…
雖然不可抵抗這生命的過程，但我們可以學習如何「延緩」，可以讓自己晚一點變老，少一點皺紋，更有充沛的體力！
這九種天然抗老食物(神器)，多吃，保證有益無害！！
一、菠菜
多吃菠菜能使人體質強、皮膚好，還能遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能降低新生寶寶患白血病、先天性心臟病等疾病的風險。
二、冬瓜
冬瓜富含維生素 C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤作用。經常食用，可有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
三、洋蔥
洋蔥中富含硫磺，能幫助皮膚和肝臟排毒，且能重建結締組織，比如膠原蛋白。洋蔥能幫助清除自由基，而且有降血壓的作用。
四、綠花椰菜
綠花椰菜富含抗氧化維生素 C 及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是很好的抗衰老和抗癌食物。
五、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素 A 和胡蘿蔔素。維生素 A 可使頭發保持光澤，皮膚更細膩。胡蘿蔔素可清楚致人衰老的自由基。
最後這五種，更是抗衰老的神器！！
六、馬鈴薯
馬鈴薯含有豐富的 B 群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃馬鈴薯有利於身體健康、延緩衰老。
七、芹菜
芹菜是感光物質，如果在白天食用可能會令你變黑。但是芹菜中的有機鉀電解質能幫助清潔人體細胞，芹菜葉子中的鉀含量要比莖中的高很多，因此芹菜葉和莖一起食用為佳。
八、香菜
香菜的維生素 C 的含量為蕃茄的 2.5 倍，胡蘿蔔素的含量為蕃茄的 2.1 倍，維生素 E 含量為蕃茄的 1.4 倍。生食香菜可幫助改善代謝，有利於減肥美容。
九、蕃茄
蕃茄營養豐富且熱量低，不但含有去除自由基的番茄紅素，也含有很多種維生素、礦物質、微量元素及果膠等高價值的營養成分。
最後，我們再複習一次：菠菜、冬瓜、洋蔥、綠花椰菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、香菜、蕃茄。
累積健康、保持年輕需要時間，開始多吃這九種食物，年輕回春留得住！