入冬了，氣溫驟降與冷氣團來襲，讓國人的就醫治療的頻率也明顯增加。

氣溫降低、使血管更容易收縮，高血壓、心血管疾病患者以及抵抗力較弱的族群們，此時身體狀況更為敏感，不應該等到氣溫降低才開始注意身體狀況，比起等到氣溫降低才開始增加保暖或是就醫治療，更該做到的是要平時就注重飲食保養 。

何謂心血管疾病？

心血管疾病是全球的頭號死因，每年死於心血管疾病的人數比其他疾病遠遠的來的還多。 而相關的治療療程，又更是一條漫長的路途。

心血管疾病為泛指跟心臟及血管相關的疾病，發生原因主要為血管的阻塞導致血液流通不順暢， 進而引發了各種相關的病症。

像是心肌病變、先天性心臟病、心內膜炎 、冠狀動脈症候群、中風、高血壓性心臟病、風濕性心臟病、動脈瘤以及周邊動脈阻塞性疾病等等，都是心血管疾病之一。

什麼樣的族群是高危險群呢?

●心血管疾病的高危險群 – 有家族病史
●心血管疾病的高危險群 – 血壓、血糖、血脂過高
●心血管疾病的高危險群 – 體重過重
●心血管疾病的高危險群 – 長期抽菸飲酒者
●心血管疾病的高危險群 – 壓力大、過度疲勞
●心血管疾病的高危險群 – 年長者

心血管疾病已經不再是老年人才會罹患的症狀，心血管疾病漸漸低齡化。

從家族病史、飲食習慣、生活習慣、工作壓力、氣溫高低與老化程度等原因，都與心血管疾病有非常大的關聯，生活上擁有這些在危險因子越多的人，罹患心血管疾病的機率就越高。

現代國人因為工作壓力大、長期情緒緊繃，為了排解壓力而較無節制的飲食習慣，又無搭配規律運動，為了排解壓力甚至也有抽菸、喝酒等習慣產生，這些不良生活習慣都會提高罹患心血管疾病的風險。

何謂高血壓

心臟將血液送至體內各個器官時，血液對動脈血管壁衝擊時產生的壓力就是血壓。
血壓的高低可以告訴我們心臟搏動能力是否正常、血管壁彈性的強弱與血液流量的是否有在正常範圍內。

高血壓定義為 : 人處於靜止狀態量測血壓時，收縮壓超過130mmHg，舒張壓超過80mmHg，就達到高血壓的標準。

有各種不同的原因會引發高血壓，像是動脈硬化、血管彈性減低、血管內阻力增加、神經系統、內分泌系統、代謝系統失調，精神過度緊張時，就會形成高血壓。 而高血壓也有漸漸年輕化的趨勢，不能再將高血壓視作老化疾病。

高血壓有分為兩種 – 原發性高血壓與繼發性高血壓 

原發性高血壓占高血壓患者總數的90%以上，目前無明確的高血壓形成原因。高血壓的形成除了家族遺傳性高血壓之外，主要還會與不良生活習慣有很大的關聯，吸菸、過度飲酒、鹽分攝取過多，肥胖、少運動、高血脂、糖尿病等等，也都是高血壓的引起因素之一。 

繼發性高血壓患者約占高血壓患者總病例的5%左右，其致病原因主要是可確定的因素:如內分泌異常、腎臟相關疾病、主動脈過度狹窄、睡眠呼吸中止症等等。  

高血壓是沒有明顯的不適症狀，因此很容易被忽略且沒有進行治療。甚至也有在接受治療中的患者，認為血壓已到達正常值了就擅自停止治療，後來卻引發更嚴重的病情。

每當溫度降低或溫差過大時，血管也跟著收縮，更易造成高血壓發生，進而誘發心臟病及急性中風發作的機會增加，年長者及有高血壓、高血脂、高血糖、肥胖症以及心血管疾病者，一定要注意保暖。

若是突然有胸悶、心悸、呼吸困難等症狀，甚至是臉部表情扭曲、突然開始口齒不清、 四肢無力等徵兆發生，千萬不能夠拖延，一定要儘速就醫治療。

預防更大於治療，一起遠離心血管疾病 。

除了定期健康檢查與外，改變生活習慣可是預防心血管疾病的重要關鍵之一。

● 預防心血管疾病之好習慣 – 飲食調整 :

多吃蔬果、高纖維食物、全穀類、深海魚肉、大豆蛋白質、低熱量飲食、少鹽少糖、多喝水。

● 預防心血管疾病之好習慣 – 規律運動 :

溫和而且規律性的運動，可以降低高血壓、高血糖、高血脂以及心血管疾病發生， 更加保持身體狀態健康。

● 預防心血管疾病之好習慣 – 自我放鬆、減少壓力 :

 壓力太大會升高血壓，促使心血管疾病發作。適時調適自己的心情，到郊外走走治療及治癒身心及好好的獲取充分的睡眠時間。

● 預防心血管疾病之好習慣 – 遠離香菸 :

尼古丁會導致動脈硬化，根據研究顯示，戒煙能減少50%的心血管疾病死亡率，而戒煙後三年，罹病率就和從未抽煙者相當。

預防治療高血壓飲食，你應該現在就開始 

預防高血壓，除了日常要定時測量血壓之外，也要規律運動及調整飲食。

●預防高血壓飲食方式 1. 多吃富含EPA和DHA的魚類 :

魚肉是動物蛋白質中脂肪最少的，其中的omega-3脂肪酸可降低膽固醇、降低血壓、減少心血管疾病、預防老年癡呆症、關節炎等等。

●預防高血壓飲食方式2. 增加蔬果攝取 :

蔬菜水果除了高纖、熱量低，有益於腸道及心血管健康 。尤其是番茄，番茄含有豐富的茄紅素可降低膽固醇與降血壓，番茄也含有鉀離子，能加速排除血中所含的鈉，有助減緩高血壓發生。

●預防高血壓飲食方式3. 降低鹽量與油脂攝取、少吃加工食品 :

現代人喜歡炸物、燒烤、零食、口味較重的食物，這些高鹽、高油脂對於身體來說負擔其實太大，以漸進式的方式減少攝取這些食物，不是不能吃，而是應該少吃。

●預防高血壓飲食方式4. 減少酒精攝取 :

長期飲酒、大量飲酒會導致血管收縮、血壓升高，高血壓患者若飲酒過量也會更容易造成血壓控制困難。

Jamie知道，現在外食族多，想要利用飲食做預防高血壓與心血管疾病的確有點難度。 

但是如果有對自己的健康最好的飲食選擇，那就更應該選擇對自己身體好的飲食方式。 

而已經有在治療中的朋友們，除了調整自己的飲食習慣、生活習慣外，也不能擅自停掉正在進行的治療療程。必須要治療與調整狀態同時進行，才能達到更好的預防治療效果。

心血管疾病與高血壓都隨時有可能在你我身邊的親朋好友身上併發，除了天冷注重保暖之外，身體有感受到異狀就該盡速治療，而更應該平時就從飲食上著手開始預防，多吃蔬果與多喝水，好好保養與愛護自己的身體 : )