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保健食品的英文稱為營養補充品 (Dietary Supplement)，是用來補充人體缺乏的營養素。但也不能因為對身體有幫助，就一昧地吃保健食品而忽視就醫的機會。不過，我們卻不能不重視保健食品對人體的功效，因為已有非常多的人體對照雙盲研究證…