一、先帶你更認識鐵質 鐵質是人體必需的元素之一，因為鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白及多種酵素的重要成分，是諸多生理反應中的重要物質，包括攜帶氧氣、能量製造、DNA複製及修復…等等都需要鐵質的參與。 而鐵質對於中樞神經、免疫、內分泌、心血…
「蛋吃太多才會膽固醇過高啦。」 「都是體型比較肥胖的人才會膽固醇過高，我體型很標準啊。」 真的是這樣嗎 ? 現在國人的飲食精緻化，也因為應酬、壓力、生活型態等等影響，使體內膽固醇含量變高的人也漸漸增加。到底怎樣才算是膽固醇過高 ? 膽固醇過…
貧血，一個很常聽見的醫學詞彙，你知道什麼樣的狀態下才稱作貧血嗎? 貧血的原因大多是缺鐵，有些人會感覺有貧血症狀就隨意補充營養品，但其實貧血也有可能是疾病的徵兆。貧血該怎麼辦 ? 最重要的是要找出貧血的原因並加以改善，才能真正改善治療貧血問題…
一、首先要知道鎂有多重要 鎂 (Mg)，是維持身體機能必需的微量元素，廣泛存在植物與動物的體內，是在人體常見的礦物質中含量前四名的重要成分。 在成年人體内，其中約 60% 的鎂存在骨骼、牙齒中，而肌肉組織中約占 30%，剩下的則分佈在肝臟及…
黑咖啡為不添加任何調味的咖啡 ，可以品嘗到咖啡最原始的味道。 不管是自己沖泡的黑咖啡或是便利商店甚至是手沖咖啡店的黑咖啡也好， 現在很多台灣人每天都一定要用一杯咖啡開啟自己的一天。 你也是黑咖啡愛好者嗎? 你知道喝黑咖啡有什麼功效，或是黑咖…
一、先認識什麼是精胺酸 精胺酸，也稱為 L-精胺酸(L-arginine)，是一種 α-胺基酸，為常見的20種天然胺基酸之一。 嚴格說來，精胺酸屬於「半必需胺基酸」(又稱條件式必需胺基酸)，人體基本上能自行產生精胺酸，所以多數情況下，不需要…
一、先了解什麼是輔酶Q10 輔酶Q10 (CoQ10)，又名輔酵素Q10，是一種自然發生的輔酶，存在於所有物種的組織和細胞中，主要位於線粒體內膜中自行合成，一般僅少部分是通過飲食獲得。 人體在正常情況下製造輔酶Q10時，其機轉相當複雜，涉及…
最近報紙與電視新聞上又可以看見冬季最常出現的流感相關報導，那究竟流感和一般感冒又有什麼不同的症狀呢? 又該如何預防與治療流感呢? 今天就讓Jamie來告訴你~ 流感與一般感冒有什麼不同? 「我到底是感冒呢 ？ 還是得到流感？ 」這是多數民眾…
一、先帶你更認識鋅 鋅 (Zinc) 是體內重要的礦物質微量元素，參與體內許多生理作用與酵素反應，對人體的代謝與機能，有著重要性的功效與作用。 鋅也是人體內含量僅次於鐵的微量元素，同時也是男性精液的重要成分，也與維他命 C 一起參與膠原蛋白…
入冬了，氣溫驟降與冷氣團來襲，讓國人的就醫治療的頻率也明顯增加。 氣溫降低、使血管更容易收縮，高血壓、心血管疾病患者以及抵抗力較弱的族群們，此時身體狀況更為敏感，不應該等到氣溫降低才開始注意身體狀況，比起等到氣溫降低才開始增加保暖或是就醫治…